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咖喱鸡肉饭
“ 又是没买菜的日子,翻翻冰箱剩余食材,做了一大锅咖喱鸡肉饭!20分钟搞定! 浓郁的咖喱蔬菜鸡肉,拌着软软的米饭,幸福就是这么简单!比买的还好吃😋!” [主料] 鸡胸肉:1块 胡萝卜:1个 洋葱:1个 口蘑:1盒 玉米青豆:适量 [辅料] 姜片:少许 咖喱酱:适量 盐:2g 生抽:少许 料酒:适量 淀粉:适量 白胡椒粉:适量 口味:原味 难度:未知 [咖喱鸡肉饭的做法步骤] 1、鸡胸肉切丁,拿姜片、料酒、淀粉、白胡椒粉抓匀腌制几分钟。 2、蔬菜切小块。 3、料理锅中放少许油,下鸡肉翻炒。 4、加一点盐,少一点。 5、炒至变色捞出。 6、蔬菜翻炒片刻。 7、加入咖喱酱。 8、加水沒过十食材,一点盐和生抽调味。 9、盖着盖子焖煮几分钟。 10、倒入鸡胸肉,继续煮。 11、煮至汤汁变得浓稠。 12、装盘开吃。 13、浓郁的咖喱味,好好吃。 14、喜欢吗?动手试一下哦! [小窍门] 1、、鸡腿肉比鸡胸嫩一点,下次用鸡腿肉来做。 2、、我用的咖喱酱,味道还不错。还可以用咖喱块,加水的时候加咖喱块就可以了。 所属分类: 主食 家常菜 米饭