芹菜炒虾仁
“ 家庭小炒，好吃美味，芹菜营养丰富，降血压降血脂”
[主料]
虾仁：200克
芹菜：400克
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
玉米油：10毫升
盐：一小勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[芹菜炒虾仁的做法步骤]
1、虾仁去壳去虾线洗干净切断备用，葱姜蒜切块备用
2、芹菜连根和叶子清洗干净，切断备用
3、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒葱姜蒜
4、倒入虾仁大火煸炒变色
5、倒入芹菜炒三分钟，加入一勺盐煸炒均匀出锅
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜