生腌皮皮虾
“ 一直以来很喜欢吃海鲜，特别是粑粑做的生腌螃蟹、生腌皮皮虾，这段时间特别想念爸爸美食的味道，于是我做这道菜满足下自己的食欲.做法很简单，喜欢的你也可以做哦！”
[主料]
皮皮虾：8只
[辅料]
小米椒：4个
香菜：适量
蒜瓣：6瓣
花椒：适量
白糖：适量
酱油：3勺
冷开水：少许
素油海椒：2勺
姜：2块
盐：少许
料酒：半勺
口味：中辣
工艺：腌
耗时：数小时
难度：普通
[生腌皮皮虾的做法步骤]
1、生腌的皮皮虾，要选肥大的，活的这种
2、洗净剪去两边的尖角和虾脚，然后对半切开，
3、接着依次加入这些食材，搅拌均匀
4、食材搅拌好后，封上保鲜膜，冰箱冰冻两小时即可食用，期间要多翻动，保证所有虾都能入味
[小窍门]
生腌的海鲜，不宜常吃哈！
所属分类： 凉菜 家常菜