那诱人的一抹翠绿～腊八蒜
“ 腊八蒜并不是非得腊八才能做”
[主料]
大蒜：适量
冰糖：适量
[辅料]
陈醋：适量
口味：酸甜
工艺：腌
耗时：数天
难度：简单
[腊八蒜的做法步骤]
1、大蒜掰开去皮
2、切掉根部
3、提前准备一个用热水消毒过的罐头瓶，晾干没有水分，放入一半冰糖
4、放入蒜瓣，在放一层冰糖，倒满陈醋，保鲜膜封口，拧紧盖子放在温暖的地方
5、据说一周以后就能吃了，我这是快半个月了，蒜绿了以后我就放冰箱冷藏保存了，吃的时候要用干净的勺子挖。
使用的厨具：其他
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