黑全麦馒头
[主料]
新良黑全麦粉：100g
普通面粉：500g
[辅料]
酵母：7g
水：350g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[黑全麦馒头的做法步骤]
1、面粉。
2、加入新良黑全麦粉。
3、加入酵母及温水。
4、柔好的面团，发两倍大。
5、发好排气。
6、切成小块。
7、揉成面团。
8、放蒸锅醒半小时。
9、冷水开火蒸20分钟。
10、蒸好的。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷