黄焖鸡 [主料] 鸡腿:2个 [辅料] 金针菇:一包 青椒:一个大的 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:普通 [黄焖鸡的做法步骤] 1、鸡腿2个,剁成小块。 2、青椒一个大的,金针菇1包。 3、用料酒葱姜腌制鸡腿,我用的江小白。 4、备齐。 5、葱姜蒜炝锅。 6、炒鸡。 7、放上一大铲子六月香,一会还要放水,所以咸一点也没事。 8、鸡肉翻炒几分钟之后放入开水,➕金针菇。 9、中间我放了一点点糖。 108、分钟左右可以放青椒了。 11、个人比较喜欢有点汤汁的,拌米饭超爽的,也就再炖个5分钟就大功告成了。 12、我专门买了黄焖鸡的小砂锅,盛到这里面,很有饭店的赶脚,孩子喜欢😍大功告成。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐