自制爆米花
[主料]
小粒玉米：100克
糖：适量
[辅料]
油：适量
口味：甜味
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[自制爆米花的做法步骤]
1、准备好小粒玉米，清洗干净，沥干水分。
2、用少许食用油拌匀。
3、起锅烧油（油不要太多）。
4、倒入玉米粒。
5、盖上锅盖，全程中火，我是电磁炉开了1000度的温度。
6、玉米粒开始爆开，可以听到噼噼啪啪的响声，整个过程要不停的晃动锅，以保持玉米粒受热均匀。
7、响声停止，说明就是好了。
8、关火，打开锅盖，趁热撒入白糖，拌匀。
9、好了😁
10、😀
11、自己动手，健康美味
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃