炒南瓜
[主料]
南瓜：一个
[辅料]
蒜瓣：数个
花生油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒南瓜的做法步骤]
1、食材。
2、南瓜切块。
3、蒜瓣炒香。
4、放南瓜下去炒至两面微黄。
5、放适量清水煮软烂，水放多点，南瓜不易熟。
6、收汁的时候放适量盐，蚝油翻炒均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜