红豆莲子粥
“ 夏天里，特别是在“三伏天”，也就是小暑与大暑之间，是一年中高温又潮湿、闷热的日子，伏是指“风、寒、暑、湿、燥、火”，夏天除了防暑，还需要防寒防燥防火，特别是南方天气，湿气较重。此时，可以在粥里加点红豆和莲子，营养丰富，好喝不腻。
红豆莲子粥的做法
食材：大米1杯、红豆30克、莲子30克、清水适量。厨具：臻米脱糖养生煲”
[主料]
大米：1杯
[辅料]
红豆：30克
莲子：30克
口味：原味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[红豆莲子粥的做法步骤]
1、准备好食材。1杯米大约150克左右，是电饭锅杯配的杯子。红豆与莲子用量随意。
2、将锅具中内胆、磁阀装好，使用厨具时注意按照其说明正确地使用。然后将所有食材入锅，水量放到内胆的“2”字线处。
3、将电饭锅通电，显示出菜单后，选择煮粥键即可。然后可以准备佐粥小菜了，是不是很方便呢。
4、这是刚刚煮好的红豆莲子粥，米粒开花，红豆、莲子也软烂。这一锅粥足够三人量了，来点小菜，或是搭配一些面点，营养丰富，开胃爽口的晚餐就有了。
5、喜欢就试试吧。
6、搭配一个包子，完美。
[小窍门]
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使用的厨具：电饭煲
所属分类： 粥 家常菜