西红柿鸡蛋盖浇饭
“ 因为放了番茄酱。颜色也特别好看。酸甜可口”
[主料]
鸡蛋：适量
西红柿：适量
[辅料]
姜：适量
油：适量
盐：适量
葱：适量
番茄酱：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤]
1、番茄去皮切好。姜切丝。
2、葱花切好。
3、起锅放油把鸡蛋煎好。打出来装碗里。
4、起锅放油同时下入西红柿和姜丝翻炒。
5、一直翻炒。到熟一些。
6、然后放入少量的水。一直翻炒。
7、然后放入鸡蛋翻炒均匀。加盐。
8、放入番茄酱翻炒。就可以。
9、洒上葱花。
10、打一碗米饭扣好。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
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