白菜黄瓜丝鸡蛋饼
“ 这个鸡蛋饼不放一滴水，非常煊软好吃，有菜、有蛋做早餐太棒了。”
[主料]
黄瓜：适量
白菜：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
玉米面粉：10克
小麦面粉：20克
[调料]
玉米油：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜黄瓜丝鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备好所有食材，白菜、黄瓜切丝。
2、鸡蛋打入白菜里面。
3、放盐。
4、面粉、玉米面倒入碗内，搅拌成稠一点的面糊。
5、锅内放油烧热。
6、倒入面糊，中火慢慢煎，两面各3分钟。
7、两面烙至金黄，熟透。
8、切块，装盘。
9、营养美味，非常好吃。
使用的厨具：平底锅
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