火腿肠鸡蛋饼
[主料]
火腿肠：一根
鸡蛋：一个
面粉：适量
葱：适量
黑芝麻：适量
[辅料]
水：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿肠鸡蛋饼的做法步骤]
1、面粉加水和盐调至面糊。
2、火腿肠切片。
3、葱切碎。
4、平底锅入油放入面糊。
5、摆入火腿片。
6、加入蛋液和葱末，黑芝麻。
7、一面定型后翻面继续煎。
8、煎熟取出。
9、改刀后即可享用。
[小窍门]
小火慢煎哦！
使用的厨具：平底锅
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