鸡蛋豇豆炒饭 [主料] 土鸡蛋:适量 豇豆:适量 剩米饭:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 料酒:适量 生抽:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [鸡蛋豇豆炒饭的做法步骤] 1、豇豆择洗干净,切细丁。 2、鸡蛋加盐,料酒和少许水打散。 3、锅中放油,倒入蛋液炒成块盛岀。 4、锅中加点油,放入豇豆粒翻炒。 5、放入剩米饭,加点水,盖盖烧煮。 6、豇豆烧熟,放入炒好的鸡蛋和葱花,加盐、生抽调味炒匀。 7、美味炒饭!单看这颜色就馋了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐