香肠炒苦瓜
[主料]
苦瓜：一根
黄瓜：半根
香肠：一根
[辅料]
玉米油：适量
辣椒粉：一大勺
盐：1克
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香肠炒苦瓜的做法步骤]
1、提前准备好所需材料备用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香肠和大蒜出香味。
3、倒入黄瓜和苦瓜大火煸炒二分钟。
4、撒入进口辣椒粉，加入少许盐，大火煸炒几分钟。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐