韭菜鸡蛋包
[主料]
韭菜：300g
鸡蛋：4个
虾皮：50g
红曲发面团：300g
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
口味：原味
难度：未知
[韭菜鸡蛋包的做法步骤]
1、准备食材
2、鸡蛋打散入锅中翻炒
3、把炒熟的鸡蛋虾皮韭菜混合在一起，调好馅
4、红曲面团分成6份
5、擀成包，包入馅料
6、包成如图状
7、蒸熟
8、成品有两个裂了，但不影响，味道不错
9、成品
所属分类： 主食 家常菜