胡萝卜豇豆土豆泥
[主料]
土豆：适量
豇豆：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[胡萝卜豇豆土豆泥的做法步骤]
1、土豆蒸熟去皮。
2、用勺子压成泥。
3、豇豆、胡萝卜切丁。
4、锅中放水烧开，加少许盐，放入豇豆和胡萝卜丁焯熟捞出。
5、土豆泥和胡萝卜丁、豇豆混合，加盐和胡椒粉拌匀。
6、利用模具凹了个造型，只是为了美观而已，没有可省略。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜