苹果松饼
“ 婴儿辅食8+，无糖无油的苹果松饼不错的食物”
[主料]
苹果：1个
[辅料]
双黄蛋：2个
奶粉：2勺
温水：60ml
低筋面粉：适量
口味：甜香
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：简单
[苹果松饼的做法步骤]
1、将食材准备好，图片里只有一个鸡蛋，后面我又加了一个鸡蛋，取蛋黄两个
2、将苹果切成小丁，随后将辅料放入搅拌机打泥
3、倒进汤勺，注意低筋面粉用奶粉勺估计有12勺左右，80%的稠度就可以了
4、倒入辅食锅成形
5、火候切记要微弱，煎出来的嫩滑口感佳，火稍微大点饼会糊且口感粗
6、最后苹果松饼形成
[小窍门]
饼在翻边时看边缘的颜色若呈中黄就可以翻边了
使用的厨具：搅拌机、不粘锅
所属分类： 主食 家常菜