香辣手撕包菜
[主料]
包菜：适量
肉丁：适量
[辅料]
蒜：适量
辣椒碎：适量
生抽：适量
蚝油：适量
盐：适量
油：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣手撕包菜的做法步骤]
1、把瘦肉切丁。
2、包菜洗干净后，用手撕一块块。
3、锅里放入适量的油，把蒜放入炒香。
4、把瘦肉丁放入煸香。
5、再把辣椒碎放入煸香，炒出红辣椒油。
6、把包菜放入翻炒，加入生抽，盐。
7、全程大火炒，再加入蚝油，翻炒均匀即可。
8、出锅即可食用。
9、喜欢吃醋的，可以加一点醋。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐