下酒菜黑椒炸虾
“ 虾肉中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一。这道炸虾口感干香酥脆，椒香浓郁，用来佐酒简直完美！”
[主料]
虾：500克
[辅料]
黑胡椒：适量
盐：少许
料酒：适量
食用油：少许
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[下酒菜黑椒炸虾的做法步骤]
1、虾去除虾枪、虾足、虾线洗净备用。
2、撒黑胡椒，盐、料酒，抓匀腌制一会。
3、空气炸锅铺锡纸，刷油，把虾摆好
4190、读烤5分钟。
5、翻面再烤5分钟。
6、很酥脆哦！
[小窍门]
虾很好熟，不用烤太久。
使用的厨具：空气炸锅
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