什锦坚果牛轧糖
[主料]
棉花糖：250
腰果：30g
花生米：30g
开心果：30g
核桃：20g
碧根果：20g
蔓越莓：60g
巴旦木：30g
奶粉：100g
[辅料]
黄油：50g
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[什锦坚果牛轧糖的做法步骤]
1、准备食材。
2、不粘锅放入黄油小火融化。
3、倒入棉花糖。
4、不停搅拌至棉充分融化。
5、倒入奶粉搅拌均匀关火，倒入坚果，蔓越莓搅拌均匀。
6、将糖块移至硅胶垫上，用手揉压均匀。
7、放入牛轧糖专用烤盘压实。
8、放凉后切块，包装即可。
9、成品
10、成品
11、成品
12、成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 零食