素炒空心菜
[主料]
空心菜：适量
蒜末：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[ 素炒空心菜的做法步骤]
1、空心菜去叶洗净。
2、热锅冷油放蒜末煸香
3、倒入空心菜
4、加盐煸炒断生。
5、出锅前加少许鸡精调味。
使用的厨具：炒锅
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