金针菇泡菜煮年糕
“ 年糕软糯，汤汁酸爽开胃。”
[主料]
金针菇：适量
韩式泡菜：适量
黄豆芽：适量
年糕片：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[金针菇泡菜煮年糕的做法步骤]
1、韩式泡菜。
2、黄豆芽洗一下备用。
3、年糕片洗一下备用。
4、锅内适量油烧热，姜末炒香。
5、黄豆芽放入，翻炒几下。
6、倒入适量清水煮开。
7、放入适量泡菜。
8、煮开。
9、放入年糕片和金针菇。
10、煮至年糕软糯关火。
11、适量盐调味即可。
12、撒上香葱点缀。
13、成品。
使用的厨具：炒锅
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