青椒干豆腐
“ 家常菜。”
[主料]
干豆腐：1斤
青椒：2个
[辅料]
姜：1块
蒜：2瓣
盐：适量
鸡精：适量
生抽：1勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒干豆腐的做法步骤]
1、青椒切段备用。
2、干豆腐切成三角状，洗好备用。
3、中火热油，倒入姜末、蒜末、生抽，炒香，倒入洗好的干豆腐。
4、倒入半汤勺水，中火翻炒，炒熟干豆腐后倒入青椒。
5、继续翻炒两分钟左右，即可出锅。
6、家常青椒干豆腐，搞定😏。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐