【减肥餐～如意有财】
“ 油菜谐音☞有财
香菇☞形似如意
[玫瑰][玫瑰]
江苏地区特色菜，真好吃”
[主料]
油菜：250g
香菇：180g
[辅料]
盐：0.5g
酱油：3ml
蚝油：3ml
水淀粉：5g
代糖：1g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[如意有财的做法步骤]
1、根据食材的种类和重量，备好
2、油菜洗净，切半
3、沸水烫熟油菜后捞出
4、香菇洗净，开花
5、热锅下油，加入香菇
6、翻炒几下，加入盐 酱油 蚝油和代糖
7、香菇软了以后，加水，并倒入水淀粉
[小窍门]
1、、降低血脂
油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。
2、.香菇性平昧甘，有益气补虚治，风破血，健脾和胃等功能，适用于高血压患者食用。帮助肝脏排毒、宽肠通便、强骨抗压、提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜