虾仁炒西兰花 [主料] 虾仁:300g 西兰花:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 蒜泥:适量 料酒:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [虾仁炒西兰花的做法步骤] 1、虾仁解冻后用水洗干净。 2、锅里放入适量的油烧热。 3、把蒜泥放入炸香。 4、把虾仁放入锅里炒香,倒入一勺料酒去腥提味。 5、把西兰花放入,加入适量的盐翻炒均匀,加入适量的水上锅盖焖几分钟。 6、这个菜比较清新,是不需要放酱油蚝油。 7、高颜值又营养的虾仁炒西兰花。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐