儿童餐2一大嘴猫吃肉
“ 花点时间去捏一捏，摆一摆，能让宝宝爱上吃饭 。生动可爱的饭团 再配上可口的菜肴，宝宝全部吃光光 。”
[主料]
羊肉：400克
米饭：1小碗
西兰花：1小盘
紫菜：1小片
[辅料]
酱油：少许
葱：1段
姜：1块
冰糖：少许
煮肉料：少许
口味：原味
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[大嘴猫吃肉的做法步骤]
1、羊肉400克，米饭1碗，西兰花1小盘，紫菜1片。
2、羊肉400克。
3、焯水，冷水下锅开锅后煮3一5分钟涮洗干净。
4、平底锅加热加点酱油和冰糖。
5、炒一下焯好的羊肉上色，盛入高压锅。
6、平底锅不用刷放入200ml水把锅涮干净烧开倒入高压锅里。
7、料包，煮肉料葱姜装包加入高压锅。
8、炒好的肉，料包和200mI开水(放冷水肉不烂)。
9、设定30分钟。
10、到时间肉和汤倒入平底锅收汁。
11、做个猫猫咪饭团。
12、用紫菜装饰一下，盛入烧好的羊肉，摆上焯好的西兰花。大嘴猫吃肉就弄好了。😄
使用的厨具：电压力锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜