尖椒炒火腿
[主料]
火腿：4根
尖椒：2个
[辅料]
老抽：半勺
葱：少许
盐：多半勺
鸡精：半勺
十三香：少半勺
食用油：适量
姜：少许
蒜：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[尖椒炒火腿的做法步骤]
1、准备食材，切块。
2、起锅烧油，放葱姜蒜爆香。
3、放入火腿炒至变形。
4、放入尖椒翻炒。
5、在依次放入老抽，盐，蚝油，十三香，鸡精，翻炒2.或3分钟。
6、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐