火腿金针菇
“ 新学的一道菜，简单又好吃，大家可以做着试试哦⊙∀⊙！”
[主料]
金针菇：适量
火腿肠：适量
[辅料]
大蒜：适量
干辣椒：适量
盐：适量
糖：适量
蚝油：适量
酱油：适量
香油：适量
口味：其他
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[火腿金针菇的做法步骤]
1、金针菇放水里洗干净
2、盘底摆放一排金针菇不用太厚了
3、火腿肠切条摆在金针菇上面
4、火腿肠上面再放上金针菇，摆好以后放一边备用
5、把大蒜和辣椒切碎，不吃辣的可以不放辣椒
6、锅里倒入一些油烧热
7、用小火先把大蒜放进去炒香
8、再把辣椒放进去炒
9、最后把所以调料都放进去炒一会就可以了
10、把炒好的蒜蓉均匀淋到金针菇上面
11、放锅里蒸十分钟
12、蒸好拿出来淋点香油再放些葱花就可以了
使用的厨具：其他
所属分类： 热菜 家常菜