时蔬炒米线
[主料]
米线：适量
[辅料]
香肠：适量
鸡块：适量
鸡蛋：适量
盐：适量
糖：适量
酱油：适量
蚝油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[时蔬炒米线的做法步骤]
1、原料
2、过凉水
3、锅中煮水
4、水开放米线煮三分钟
5、鸡蛋打散，香肠切片，鸡块切段
6、热锅冷油
7、倒入鸡蛋液
8、加香肠鸡块
9、加青菜
10、倒入米线
11、加酱油，盐，糖搅拌均匀
12、出锅加耗油搅拌均匀
13、加少许味精调味。
使用的厨具：炒锅
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