酸汤肥牛家庭版
“ 这是一道家庭版菜，没有饭店那样的酸辣，因为我没有放入泡椒”
[主料]
肥牛：适量
金针菇：适量
[辅料]
小葱：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[酸汤肥牛家庭版的做法步骤]
1、番茄去蒂，切成小丁
2、肥牛卷一定要焯水沥干备用
3、金针菇洗好沥干，葱花备好
4、锅内倒油，番茄炒粘稠，放入金针菇，加入开水，大火煮开
5、大火烧开放入肥牛卷，加入盐，忘记拍照了
6、成品出锅，洒入小葱。
所属分类： 热菜 家常菜