西红柿鸡蛋汤
[主料]
西红柿：1个
鸡蛋：2只
生姜：适量
香菜：适量
[辅料]
麻油：适量
盐：适量
鸡精：适量
黑胡椒：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋汤的做法步骤]
1、西红柿洗净去蒂切片。
2、生姜洗净切好。
3、香菜洗净切一下，鸡蛋打散。
4、锅中水烧开放生姜西红柿，黑胡椒。
5、放入西红柿后水沸倒入鸡蛋液绞一下关火放香菜 加盐，鸡精调味，最后点几滴麻油即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹