蒸鸡蛋 “ 快速,美味,简单,营养” [主料] 鸡蛋:3个 [辅料] 熟青豆:适量 葱:适量 盐:适量 南德调味料:适量 生抽:适量 香油:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [蒸鸡蛋的做法步骤] 1、准备三个新鲜的鸡蛋。 2、煮熟的青豆适量。 3、葱切小段。 4、盘中加入大半勺盐,半勺南德调味料。 5、加入两勺生抽搅拌均匀。 6、打入鸡蛋。 7、撒入青豆。 8、撒入葱花。 9、锅中加水烧开,鸡蛋上锅蒸10分钟即可。 10、关火后闷2分钟盛出,倒入少许香油即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 羹类 家常菜 汤羹