蜂巢咖啡卷
“ 成品酥脆，满口留香”
[主料]
黄油：60g
砂糖：60g
蜂蜜：35g
低筋粉：55克
[辅料]
咖啡粉：2小勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[蜂巢咖啡卷的做法步骤]
1、准备所需食材。
2、碗中加入融化的黄油。
3、加入蜂蜜。
4、加入砂糖。
5、搅匀。
6、筛入低筋粉和格兰特双倍特浓咖啡粉。
7、将25-30g左右面糊放在油纸上，轻轻压扁压薄。
8、放入预热180度的烤箱中层，开启风炉模式，10分钟即可。
9、烤好的状态
10、趁热卷起
[小窍门]
轻轻压，不要压破洞。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙