卤肉炒蒜薹
[主料]
卤肉：100克
蒜薹：200克
[辅料]
红辣椒：1个
花生油：2勺
生抽：1勺
盐：少许
姜：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[卤肉炒蒜薹的做法步骤]
1、卤好的五花肉。
2、蒜薹洗净。
3、卤肉，蒜薹切好。
4、辣椒，姜末。
5、锅内放油烧热，放入辣椒，姜末。
6、炒出香味。
7、到入蒜薹，卤肉翻炒均匀。
8、放入生抽。
9、放盐调味，大火快炒1分钟关火。
10、卤肉炒蒜薹做好了。
11、装盘。
12、好吃美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐