西洋参炖老母鸡汤
“ 滋补又美味，挺不错哦”
[主料]
老母鸡块：适量
西洋参：一根
[辅料]
姜：适量
枸杞：几粒
口味：清淡
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[西洋参炖老母鸡汤的做法步骤]
1、准备好食材
2、鸡块加姜片凉水下锅焯水
3、稍煮一会儿
4、鸡块过凉水清洗干净，西洋参切成薄片
5、鸡块和西洋参片放入炖碗中，加入适量的水
6、放入电高压锅，压一个小时
7、加一点点鸡精调味，加几粒枸杞装饰一下，出锅
8、美味滋补汤来了哦
[小窍门]
这款汤我没有放盐，保持了鸡和西洋参的原味
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜