清炒木耳胡萝卜
“ 木耳与胡萝卜同食即可降血脂又可降血糖，具有健康养生的功效。”
[主料]
泡发木耳：200克
胡萝卜：1根
双汇火腿肠：1根
[辅料]
食用油：1勺
食用盐：半勺
生抽：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[清炒木耳胡萝卜的做法步骤]
1、准备食材：胡萝卜，泡发木耳，葱末，蒜末，五花肉（之后换成了火腿肠）。
2、胡萝卜切片。
3、火腿肠切片。
4、起锅烧油。
5、爆香葱蒜末。
6、倒入胡萝卜翻炒。
7、胡萝卜变然后倒入木耳继续煸炒。
8、加入火腿肠翻炒。
9、加入食盐、生抽，炒入味关火。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜