鸭肉炖白芸豆
[主料]
鸭肉：适量
白芸豆：适量
[辅料]
盐：适量
葱：适量
水：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[鸭肉炖白芸豆的做法步骤]
1、鸭肉切好。洗好
2、白芸豆用开水泡发。晚上吃早上泡。如果没有泡发。煲出来就会不熟。泡发就是表皮不在有邹文的纹路。
3、直接豆豆跟鸭肉一起下锅炖。加姜
4、加水，加盐。煲二十五分钟
5、熟了，洒上葱花
6、成品
使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜 家常菜