油豆腐焖韭黄
[主料]
韭黄：适量
葱花：几根
油豆腐：适量
[辅料]
玉米油：适量
盐：2克
生抽：2克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[油豆腐焖韭黄的做法步骤]
1、备好材料待用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒葱花。
3、倒入油豆腐大火煸炒。
4、加入韭黄大火煸炒几分钟。
5、加入少许盐。
6、加入少许生抽，大火煸炒，加入少许开水，焖几分钟即可。
7、盛入盘即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐