香菇炒油菜
“ 清淡营养”
[主料]
香菇：6朵
油菜：2颗
[辅料]
蚝油：半勺
生抽：半勺
盐：适量
葱：少许
蒜：少许
玉米淀粉：少许
油：适量
水：少许
花椒粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇炒油菜的做法步骤]
1、备好食材，香菇、油菜洗净，油菜掰开
2、香菇切成块，葱蒜切好，淀粉加少许水成芡汁
3、油烧热下入葱蒜炒香
4、下入香菇翻炒
5、加入生抽、花椒粉、蚝油、盐炒匀
6、下入油菜翻炒
7、倒入茨汁勾茨
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜