素炒西葫芦
[主料]
青椒：95克
西葫芦：170克
[辅料]
蒜末：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[素炒西葫芦的做法步骤]
1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、西葫芦（已清洗切片）、蒜末
2、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
3、接着，下入青椒翻炒翻炒。
4、然后，合入切好的西葫芦，加适量的清水。
5、翻炒翻炒。
6、最后，加适量的蚝油。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜