香葱鸡蛋饼
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：适量
葱：适量
[辅料]
自制酱：适量
油：适量
盐：适量
火腿肠：适量
口味：酱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香葱鸡蛋饼的做法步骤]
1、面粉适量
2、加入鸡蛋。加盐。加水搅拌均匀。也可以加牛奶
3、搅拌成糊状。个人觉得稀一点好，太干了饼也不好吃
4、加入葱花搅拌开始煎饼
5、电饼铛放油。每个地方都滑到油。
6、放入面糊。
7、两面煎。不用老是翻面。一面煎好再翻面
8、然后在一面打入一个鸡蛋。洒上葱花。
9、翻面
10、然后再把酱刷在饼上，加入火腿肠。卷起来
11、成品
12、还做了不放鸡蛋的。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食