苏州青泡饭
[主料]
苏州青：适量
剩饭：一碗
[调料]
猪油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[苏州青泡饭的做法步骤]
1、小青菜（苏州青），清洗干净。
2、准备好剩饭一碗。
3、青菜切碎。
4、起锅烧油（猪油）。
5、待猪油化开后，倒入青菜碎翻炒断生。
6、炒软。
7、盛出待用。
8、起锅烧水。
9、水开后，倒入剩饭，煮至粘稠。
10、倒入炒好的青菜。
11、翻拌均匀，加盐和鸡精调味。
12、好了😁。
13、来一碗。
14、热腾腾的，不错😊。
使用的厨具：炒锅
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