金钱菇虾球炒菜芯
[主料]
菜芯：4棵
金钱菇：适量
桂冠虾球：5个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：数小时
难度：普通
[金钱菇虾球炒菜芯的做法步骤]
1、食材：菜芯
2、金钱菇（已泡发清洗）
3、桂冠虾球
4、将菜芯洗净捞出。
5、放在案板上切开，待用。
6、将桂冠虾球拆开包装，取出五个放在案板上。
7、切开，待用。
8、烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯和金钱菇翻炒一下。
9、接着，合入切好的桂冠虾球翻炒翻炒至菜芯断生。
10、然后，加点盐、鸡精。（加不加鸡精自愿）
11、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜