香蕉鸡蛋饼 [主料] 香蕉:1个 鸡蛋:1个 [辅料] 黑芝麻:适量 口味:果味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [香蕉鸡蛋饼的做法步骤] 1、准备食材 2、一般市场上买的估计是生芝麻,要用清水洗净,放入锅中小火炒熟 3、香蕉切薄片 4、鸡蛋打碎加少量清水,鸡蛋饼会更嫩滑口哦~ 5、锅里放一点宝宝专用不上火的有机山茶油 6、倒入一半的鸡蛋液,小火烹饪,鸡蛋饼薄薄一层 7、铺满香蕉片 8、最后再倒入剩下的一层蛋液 9、撒上黑芝麻 10、盖上盖子煎至金黄出锅就好了。 [小窍门] 1、、记得全程小火,吃的时候根据口味是适当添加蜂蜜水,吃起来味道更好哦。 2、、一岁以上的宝宝完全可以吃的。 3、、因为是给宝宝做的,所以我用了专门宝宝食用的大三湘有机山茶油,营养容易被宝宝吸收,增加肠胃蠕动,它的油点比核桃油、橄榄油要高,更适合高温烹饪,山茶油味道平淡,像口味敏感的宝宝完全能接受。 4、、未满一岁的宝宝不宜吃蜂蜜,宝宝由于抵抗力弱,易引起肠胃不适,建议大一些的宝宝食用,味道调味料还是没问题的。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 快手菜 饼