豌豆炒五花肉
[主料]
五花肉：100g
豌豆：50g
灯笼椒：1个
[辅料]
生抽：1勺
食盐：半勺
十三香：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[豌豆炒五花肉的做法步骤]
1、炒锅烧热下少许油，放入五花肉煸炒。
2、待五花肉炒至焦黄，拨到一边，用锅中底油炒豌豆。
3、翻炒一两分钟，将灯笼椒放入一起翻炒。
4、放入食盐，生抽，十三香炒匀。
5、关火，盛盘出锅即可。
6、豌豆炒五花肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜