酥炸巴沙鱼
[主料]
巴沙鱼：适量
[辅料]
面包糠：适量
鸡蛋：适量
面粉：适量
口味：清淡
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[酥炸巴沙鱼的做法步骤]
1、原料
2、巴沙鱼切块。
3、打入鸡蛋，拌匀。
4、倒入少许面粉搅拌，均匀裹上面包糠
5、裹上面包糠，准备开始下锅
6、热锅冷油
7、放入鱼块，炸至金黄酥脆捞出
8、成品。
所属分类： 小吃 家常菜