松茸菌牛肉汤
“ 松茸菌是一种珍贵的真菌。味道鲜美营養丰富，具有很高的药用食疗作用。”
[主料]
松茸菌：200克
牛肉：少许
[辅料]
姜丝：少许
胡椒粉：少许
盐：少许
糖：少许
蚝油：少许
生粉：少许
香菜：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[松茸菌牛肉汤的做法步骤]
1、松茸买回来清洗干净。
2、切片。
3、牛肉切片。
4、放蚝油，盐，糖，胡椒粉，生粉，油腌製十分钟。
5、松茸氽水捞出备用。
6、汤锅水烧开放姜丝。
7、把氽好松茸放入锅中煮1分钟。
8、再放腌製好的牛肉煮半分钟加香菜，调少许盐即可。
9、很鲜美又营養的汤就完成了。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐