番茄豆腐鱼
[主料]
鱼片：适量
番茄：1个
豆腐：1盒
魔芋：1盒
[辅料]
泡椒：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[番茄豆腐鱼的做法步骤]
1、材料:鱼片
2、材料：番茄、豆腐、魔芋
3、番茄切块
4、锅中放入适量油下入番茄翻炒
5、煸至番茄出汁后加入适量的水
6、加入魔芋
7、加入豆腐
8、加入泡椒和泡椒汁
9、加入适量盐大火煮开转小火煮至入味
10、捞出番茄和豆腐放入碗中
11、锅中的汤烧开后放入鱼片煮熟
12、放入碗中撒入葱花即可
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜