五花肉炒豆干
[主料]
豆干：一块
五花肉：适量
青椒：一个
[辅料]
油：适量
盐：适量
姜片：适量
蒜头：适量
生抽：适量
老抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五花肉炒豆干的做法步骤]
1、预备材料，清洗干净，五花肉 豆干 切片。
2、热油下蒜头 姜片爆香。
3、下五花肉煎脆。
4、两面煎，见到焦焦的，就下生抽和老抽调色调味。
5、下豆干翻炒。
6、再下青椒圈，下盐调味。
7、成了。
使用的厨具：炒锅
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