芦笋炒腊肠
“ 芦笋的名气和效果自然会带来身价的提升，但这一切都是值得的，毕竟芦笋本身也是一种非常好吃的美味呀！它是“蔬菜之王”，三月遇见一定要买下，宁可不吃肉也要吃它！”
[主料]
腊肠：1把
芦笋：1根
[辅料]
生抽：1勺
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芦笋炒腊肠的做法步骤]
1、腊肠洗净切片，隔水上锅蒸大约15分钟。
2、芦笋洗净切成小段。
3、锅内放入适量盐，几滴食用油，放入芦笋焯水1分钟。
4、锅内放入适量油，放入蒜片炒香。
5、放入芦笋、腊肠翻炒均匀。
6、放入生抽翻炒均匀即可出锅。
7、芦笋本身焯水就差不多熟了，所以翻炒时间不必过长，放入调料翻炒均匀就可以的！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐